Full Name
Tammy Brideau
Job Title
Executive Director | Directrice général
Organization
Food and Beverage Atlantic
Speaker Bio
Tammy’s journey with the Food and Beverage industry started in 1996 and spanned various roles in the hospitality and tourism sectors. One of her career highlights includes obtaining her Sommelier designation in 2006. Over the past 20 years her entrepreneurial spirit drove her to develop experiential activities, specifically creating food-focused festivals and running a business for food and adventure tours.
By 2019 Tammy’s love for food, wine, and travel played a part in helping her find her way to the Executive Director role with Food & Beverage Atlantic. Since joining the FBA team, she has enjoyed every opportunity to meet local food and beverage companies all over Atlantic Canada and learn about the hundreds of incredible and unique products we produce in our region. With a passion for growing our local food industry and a strong network behind her, Tammy has implemented more resources, programs, and partnerships than ever before for local food and beverage processors and manufacturers.
As Tammy continues working with a focus on building a stronger and more successful food and beverage community and industry, she still finds time to do what she loves, which is unsurprisingly not much different from what she does for work! It’s very common to see Tammy traveling around beautiful Atlantic Canada, eating and drinking amazing local product along the way, and always enthusiastically promoting our local food & beverage businesses!
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Le parcours de Tammy dans le secteur de l'alimentation et des boissons a commencé en 1996 et s'est étendu à divers rôles dans les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme. L'un des points forts de sa carrière est l'obtention de son titre de sommelière en 2006. Au cours des 20 dernières années, son esprit d'entreprise l'a poussée à proposer des activités expérientielles, notamment en créant des festivals axés sur l'alimentation et en gérant une entreprise de circuits axés sur l’alimentation et l'aventure.
En 2019, l'amour de Tammy pour la nourriture, le vin et les voyages l'a aidée à trouver son chemin vers le poste de directrice générale d’Aliments et Boissons Atlantique (ABA). Depuis son arrivée au sein de l'équipe d’ABA, elle a profité de toutes les occasions de rencontrer des entreprises locales d'aliments et de boissons dans tout le Canada atlantique et d'apprendre à connaître les centaines de produits incroyables et uniques que nous produisons dans notre région. Passionnée par la croissance de notre industrie alimentaire locale et forte d'un réseau solide, Tammy a mis en place plus de ressources, de programmes et de partenariats que jamais pour les transformateurs et les fabricants d'aliments et de boissons locaux.
Tout en continuant à travailler à l'édification d'une communauté et d'une industrie des aliments et des boissons plus fortes et plus prospères, Tammy trouve encore le temps de faire ce qu'elle aime, ce qui, sans surprise, n'est pas très différent de ce qu'elle fait au travail! Il n'est pas rare de voir Tammy voyager dans la belle région du Canada atlantique, manger et boire des produits locaux étonnants en cours de route, et toujours promouvoir avec enthousiasme nos entreprises locales d'aliments et de boissons!
By 2019 Tammy’s love for food, wine, and travel played a part in helping her find her way to the Executive Director role with Food & Beverage Atlantic. Since joining the FBA team, she has enjoyed every opportunity to meet local food and beverage companies all over Atlantic Canada and learn about the hundreds of incredible and unique products we produce in our region. With a passion for growing our local food industry and a strong network behind her, Tammy has implemented more resources, programs, and partnerships than ever before for local food and beverage processors and manufacturers.
As Tammy continues working with a focus on building a stronger and more successful food and beverage community and industry, she still finds time to do what she loves, which is unsurprisingly not much different from what she does for work! It’s very common to see Tammy traveling around beautiful Atlantic Canada, eating and drinking amazing local product along the way, and always enthusiastically promoting our local food & beverage businesses!
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Le parcours de Tammy dans le secteur de l'alimentation et des boissons a commencé en 1996 et s'est étendu à divers rôles dans les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme. L'un des points forts de sa carrière est l'obtention de son titre de sommelière en 2006. Au cours des 20 dernières années, son esprit d'entreprise l'a poussée à proposer des activités expérientielles, notamment en créant des festivals axés sur l'alimentation et en gérant une entreprise de circuits axés sur l’alimentation et l'aventure.
En 2019, l'amour de Tammy pour la nourriture, le vin et les voyages l'a aidée à trouver son chemin vers le poste de directrice générale d’Aliments et Boissons Atlantique (ABA). Depuis son arrivée au sein de l'équipe d’ABA, elle a profité de toutes les occasions de rencontrer des entreprises locales d'aliments et de boissons dans tout le Canada atlantique et d'apprendre à connaître les centaines de produits incroyables et uniques que nous produisons dans notre région. Passionnée par la croissance de notre industrie alimentaire locale et forte d'un réseau solide, Tammy a mis en place plus de ressources, de programmes et de partenariats que jamais pour les transformateurs et les fabricants d'aliments et de boissons locaux.
Tout en continuant à travailler à l'édification d'une communauté et d'une industrie des aliments et des boissons plus fortes et plus prospères, Tammy trouve encore le temps de faire ce qu'elle aime, ce qui, sans surprise, n'est pas très différent de ce qu'elle fait au travail! Il n'est pas rare de voir Tammy voyager dans la belle région du Canada atlantique, manger et boire des produits locaux étonnants en cours de route, et toujours promouvoir avec enthousiasme nos entreprises locales d'aliments et de boissons!
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