Programme
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mardi 16 novembre 2021 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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09:00 - 09:25 | Bienvenue. Quoi de neuf chez Aliments et Boissons Atlantique! La directrice générale d’Aliments et Boissons Atlantique (ABA), Tammy Brideau, vous donnera un aperçu des nouveaux programmes d’ABA et des projets sur lesquels l’équipe travaille! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
09:25 - 10:00 | Ce que l'avenir réserve à la Belle Province Joignez-vous à Sylvain Charlebois, Ph.D., qui est né au Québec et qui est le directeur scientifique du Laboratoire scientifique en sciences analytiques agroalimentaires de l'Université Dalhousie, pour découvrir comment le marché évoluera et à quoi ressemblera l'avenir au Québec en ce qui concerne la démographie, l'immigration et les tendances particulières de la clientèle, afin de vous aider à cerner les débouchés et les différences dans l'industrie des aliments et des boissons. Et préparez vos questions! Le professeur en alimentation répondra en direct à vos questions après sa présentation. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10:00 - 10:30 | Comment réussir quand on vient de l’extérieur Nous explorerons les points de différenciation qui résonneront au Québec et la manière de les intégrer dans les plans de vente et de marketing. Nous explorerons également le modèle économique nécessaire pour promouvoir et vendre les produits avec succès au Québec. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10:45 - 12:15 | TABLE RONDE : Réussir et discuter des pratiques exemplaires au Québec Période de questions avec Peter Chapman et d’autres personnes qui ont exporté avec succès au Québec. Andrea White - COWS Creamery Lori Kennedy - Louisbourg Seasfoods Lyndell Findlay - Blue Harbour Cheese Peter Chapman - SKUFood William Crosby - Crosby Molasses | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
13:00 - 14:00 | Exporter au Québec – pourquoi pas? Le Québec se distingue à bien des égards - histoire, langue, immigration, etc. C'est également vrai pour notre industrie des produits de grande consommation - et les entreprises qui veulent réussir dans la Belle Province doivent comprendre ces différences pour les transformer en occasions d’affaires. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
14:00 - 14:45 | Stratégies de distribution pour l’expansion au Québec La plupart des producteurs d'aliments et de boissons ont été confrontés aux défis logistiques et aux frustrations liées au coût de la distribution de leurs produits sur de nouveaux marchés. Le meilleur produit et la meilleure équipe de vente sont de peu d'importance sans solutions de distribution rentables. Dans cette séance, Gary Morton dirige la discussion sur les stratégies de distribution pour aider à construire une nouvelle capacité de vente avec des clients au Québec et ailleurs. Il s'entretiendra avec des représentants de deux entreprises québécoises fondées sur le principe de l'uniformisation des règles du jeu de la distribution pour les petites et moyennes entreprises. Martin Lemire, vice-président d'EDIKOM, et Daniel Rondeau, directeur des comptes nationaux de Flagship Company, participeront à la discussion. Daniel Rondeau - FlagShip Company Gary Morton - Morton Horticultural Associates Martin Lemire - EDIKOM Distribution | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
15:00 - 15:40 | Comment « RangeMe » aide à établir un lien entre les acheteurs et les marques
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15:30 - 16:15 | Salles de réunion Vous aurez l'occasion de vous rendre dans l'une des salles de réunion pour vous connecter directement avec les présentateurs du jour. C'est l'occasion de leur poser des questions spécifiques ou de leur demander des conseils sur des problèmes que vous pourriez rencontrer. Vous êtes sûr de repartir avec de très utiles meilleures pratique Tammy Brideau - Food and Beverage Atlantic Peter Chapman - SKUFood Martin Lemire - EDIKOM Distribution Gary Morton - Morton Horticultural Associates Daniel Rondeau - FlagShip Company Vir Satyan - RangeMe Francis Parisien - NielsenIQ |